
Sala
Olejarnia z Bogucina
Oryginalne urządzenia do bicia oleju, z drewnianą prasą śrubową i kociołkiem do prażenia ziarna.
Język treści
Dwie kłody tworzą prasę olejarską z Bogucina: dolna sosnowa stępa i górna dębowa strzała. Górną część podnosi i dociska śruba wykonana z drewna czereśniowego. Obok stoi drewniany młynek z metalowymi walcami, kołem zamachowym i korbką, służący do rozdrabniania ziarna.
Na palenisku z kominem umieszczono blaszany kociołek do podgrzewania rozdrobnionego surowca. Oś z korbką umożliwia obracanie ziarna podczas prażenia. Młynek, kociołek i prasa pokazują kolejne czynności prowadzące od ziarna do wytłoczenia oleju.
Urządzenia są oryginalnym wyposażeniem olejarni; otaczający je budynek wykonano w 1977 roku jako kopię obiektu z lat dwudziestych. Prostokątny, drewniany budynek ma konstrukcję ryglową osłoniętą deskami i słomiany dach. Właściciele prowadzili także gospodarstwo rolne, a olejarstwo stanowiło dodatkowe zajęcie w adwencie i wielkim poście. Zakład pracował niemal do czasu przeniesienia urządzeń do muzeum.
Pytanie 1 z 2
Z jakiego drewna wykonano śrubę prasy?
- Lokalizacja
- Sektor Wyżyna Lubelska, obiekt nr 9 na planie muzeum. · Olejarnia z Bogucina · Wyżyna Lubelska

