Punkt zainteresowania
Folwark
Gospodarcza część majątku z dawnymi zabudowaniami, sklepami i działalnością edukacyjną.
Język treści
Folwark był gospodarczym zapleczem pałacu. Program zwiedzania wyjaśnia funkcje spichlerza, stajni, kuźni, piwnicy pieczarkowej i lodowej oraz Domu Zarządcy. Różne budynki służyły odmiennym zadaniom w majątku, który łączył życie właścicieli z pracą służby i chłopów. Program Majątek Extra przedstawia codzienne obowiązki mieszkańców i pracowników. Oprowadzenie obejmuje domową pracę od porannego rozpalania pieca, a następnie gospodarczą organizację majątku. Budynki folwarku są w nim punktami odniesienia dla opowieści o produkcji, przechowywaniu i zarządzaniu.
Na zrekonstruowanym folwarku działa Szkoleniowa Kuchnia Ziemiańska. Ma dwa wyposażone stanowiska do gotowania i jest przeznaczona dla grup do 18 osób. Zajęcia kulinarne należą do odrębnie organizowanej oferty, a współczesna kuchnia szkoleniowa nie jest tym samym wnętrzem co barokowa kuchnia muzealna. Sklep Folwarczny oferuje regionalne produkty i rękodzieło, w tym przetwory przygotowywane na miejscu. Towarzyszy mu piekarnia wypiekająca ciasteczka i pierniki według własnych receptur. Dzisiejsze wykorzystanie folwarku łączy handel, wytwarzanie żywności i edukację.
Dla dzieci
Folwark to gospodarcza część majątku. Były tu budynki o różnych zadaniach: spichlerz, stajnia, kuźnia, piwnice i dom osoby zarządzającej gospodarstwem. Podczas zorganizowanego oprowadzania można poznać obowiązki ludzi pracujących dla pałacu.
Dziś działa tu Kuchnia Ziemiańska do zajęć kulinarnych dla grup do 18 osób. Ma dwa stanowiska do gotowania. To inna kuchnia niż historyczne wnętrze w muzeum. Na folwarku są również sklep z regionalnymi wyrobami i piekarnia. Wypieka się w niej ciasteczka oraz pierniki, a sklep sprzedaje między innymi miejscowe przetwory.
Pytanie 1 z 2